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エビマヨ　レシピ

2007/02/11(日) 17:58:52 | 中華料理 |
エビマヨ


----- 材料 -----
(２人前）
●エビ　　１０匹
●片栗粉　適量

−ソース−
●マヨネーズ　１０ｇ
●コンデンスミルク　１０ｇ
●塩　少々
●お好みでXO醤・オイスターソース・豆板醤少々

----- 手順 -----�．宗璽垢魯棔璽襪貌�れてよく混ぜて置く。

�▲┘咾惑慳覆鮗茲衒匏�粉をまぶして油で揚げる。揚げ終わりのタイミングは揚げてる時の油の泡が細かくなってきた頃。
　
�Ｍ箸化�わったエビはクッキングペーパーで油を切って�，離棔璽襪涼罎貌�れソースをよく絡めて完成☆

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

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